La harina sale sin registro
Los insumos se consumen con cada tanda y el inventario queda estimado.
Software para cada negocio
Software para panaderías que convierte recetas en existencias reales
Define los ingredientes de cada producto, descuéntalos al vender y conoce costo, margen y unidades disponibles antes de producir o comprar.
1Recetas y combos
2Costo por producto
3Caducidad de insumos
El problema no es trabajar mucho. Es cerrar el día sin una respuesta clara.
En panaderías y pastelerías, estos son los lugares donde una libreta o una hoja separada empieza a esconder lo que ocurre.
El precio no sigue al costo
Un ingrediente sube y el margen cambia sin verse.
El combo es una suma manual
Café, pan y empaque se descuentan por separado o no se descuentan.
Lo disponible se adivina
No se sabe cuántas unidades permiten preparar los insumos actuales.
Así se ordena un día en tu panadería.
No son módulos sueltos. Cada paso usa lo que ocurrió antes y deja preparado lo que necesitas revisar después.
Recetas y productos compuestos
Vendes el producto terminado y se descuentan sus ingredientes.
Define una receta o combo una sola vez. Al venderlo, Ezpiral rebaja cada componente, calcula el costo y muestra cuántas unidades se pueden preparar con las existencias actuales.
- Descuento automático de ingredientes
- Costo y margen del producto compuesto
- Combos con varios artículos
La diferencia está en lo que puedes explicar al cerrar.
Sin Ezpiral
- Recetas separadas del inventario
- Costo actualizado solo cuando alguien recalcula
- Combos que no descuentan todos sus componentes
Con Ezpiral
- Cada venta rebaja los ingredientes definidos
- El costo compuesto sigue el costo de sus insumos
- Las unidades posibles se calculan desde la existencia
Preguntas antes de llevarlo a tu negocio.
Las respuestas describen lo que Ezpiral hace hoy. Si tu operación tiene una regla especial, conviene revisarla antes de elegir el plan.
¿Puedo vender un combo y descontar todo lo que incluye?
Sí. Los productos compuestos y combos descuentan sus componentes y calculan costo, margen y disponibilidad con las existencias actuales.
¿Puedo importar los datos que ya tengo en mi panadería?
Sí. Ezpiral importa Excel, CSV u ODS, detecta la fila de encabezados y propone qué significa cada columna antes de guardar.
¿Funciona desde el celular?
Sí. Se abre desde el navegador del teléfono, la tableta o la computadora y puede agregarse a la pantalla de inicio como una aplicación.
¿Qué pasa con mis datos si cambio de plan?
Tus productos, ventas e historial se conservan. Cambia el alcance disponible, no se borra la operación que ya registraste.
¿Los documentos sirven como comprobantes tributarios?
No. Son documentos para el control interno y para compartir información comercial; no sustituyen los comprobantes autorizados por la autoridad fiscal de tu país.
También trabaja así en otros rubros.
Compara el mismo sistema puesto en el orden de otra operación.
Tu panadería ya genera los datos. Falta verlos conectados.
Cuéntanos cómo vendes, cómo cobras y qué te cuesta cuadrar. Te ayudamos a empezar por el flujo que más trabajo te ahorra.